Etilna vanilija je aromatična sestavina z aromo vanilije in se običajno uporablja pri parfumih, hrani in kozmetiki za izboljšanje dišav in okusnih izkušenj izdelkov.
Specifikacija
CAS št.: 121-33-5
Einecs: 204-465-2
Paket: 25kg/boben
Blagovna znamka: Večni biser
Izvor: Kitajska
Formula: C8H8O3
Minimalno naročilo: 200kg
Postavka: Vanillin
|
Preskusni predmeti |
Standardno |
Metoda testa |
Rezultati |
|
Fcc x |
|||
|
Videz |
Beli do rahlo rumeni kristali, ponavadi igle. |
Zrkla |
Skladnost |
|
Vonj |
Vonj in okus vanilije |
Metoda seznanjene primerjave |
Skladnost |
|
Identifikacija |
Spekter vzorca ima relativne maksime pri istih valovnih dolžinah kot tisti v spodnjem spektru. |
Ir |
Skladnost |
|
(Ogroženi spektri) |
|||
|
Test, % |
Večji ali enak 99,0 |
Gc |
99.95 |
|
(na suhem) |
|||
|
Izguba pri sušenju,% |
Manj kot ali enako 0,5 |
Flicinski gel sušilec |
0.06 |
|
Razpon taljenja, stopnja |
81 - 83 |
Aparat za talilno točko |
81.3 |
|
Ostanki pri vžigu,% |
Manj kot 0,05 |
Vžig visoke temperature |
0.04 |
|
Težke kovine (PB),% |
Manj kot 0,001 |
Kolorimetrija |
<0.001 |
|
Arzen,% |
Manj kot ali enak 0,0003 |
Metoda arzena madeža |
<0.0003 |
|
Topnost |
Topen v alkoholu, kloroformu, etru; 1G se raztopi v 100 ml vode pri 25 stopinjah, v 20 ml glicerina in v 20 ml vode pri 80 stopinj. |
Dinamična metoda |
Skladnost |
Aplikacija

Kot eden najpogosteje uporabljenih ojačevalcev okusa hrane na svetu, se vanilinine aplikacije na spodnji strani distribuirajo na naslednji način:
Dodatki za hrano:~50%
Farmacevtski vmesniki: 20%
Dodatki za krmo: 20%
Druge uporabe: ~10%
Živilska industrija:V prvi vrsti se uporablja kot ojačevalnik okusa v tortah, sladoledu, brezalkoholnih pijačah, čokoladi, pečenih slaščicah in alkoholnih pijačah.
Industrija kozmetike:Deluje kot modifikator dišav v parfumih in kremah.
Gospodinjske kemikalije:Izboljšave ali maske v izdelkih za vsakodnevno nego.
Farmacevtska industrija:Služi kot vonj - maskirnega agenta v zdravilih.
Vanillin - Globalni profil aplikacije
Kot eden najpogosteje uporabljenih ojačevalcev okusov na svetu, so vanilininske aplikacije na spodnji strani distribuirane na naslednji način:
|
Razčlenitev aplikacije: |
|
| Aditivi za hrano |
~50% |
| Farmacevtski vmesniki |
20% |
| Dodatki za krmo |
20% |
| Druge uporabe |
~10% |
Priljubljena oznake: Etilna vanilija, kitajska proizvajalci etil vanilije, dobavitelji, tovarna



